Immergiti nella Tradizione Culinaria Millenaria cinese.

Siete pronti a vivere un viaggio nell’autentica tradizione di Chongqing?

L’HOTPOT

L’hotpot di Chongqing è celebrato per il suo brodo distintivo e intensamente piccante, che si distingue per l’uso generoso di peperoncini e spezie autentiche.  Questo piatto, cuore della cucina di Chongqing, offre un’esperienza culinaria che mescola ardore e profondità di sapori. 

I brodi di Chungking Mama sono attentamente preparati per onorare questa tradizione, rendendo ogni assaggio un vero viaggio attraverso la cultura culinaria cinese.

i brodi

I brodi di Chungking Mama sono attentamente preparati per onorare questa tradizione, rendendo ogni assaggio un vero viaggio attraverso la cultura culinaria cinese.

Autenticità
dei Sapori

Chungking Mama offre un brodo piccante tradizionale di Chongqing, arricchito con ingredienti freschi e spezie autentiche per garantire un’esperienza culinaria genuina e autentica.

Ambiente
Immersivo

Il ristorante reinterpreta l’ambiente di Chongqing con un design neo-noir e dettagli tradizionali cinesi, creando un’atmosfera unica che immerge completamente gli ospiti nell’esperienza.

Eccellenza
degli Ingredienti

Ci distinguiamo per l’alta qualità degli ingredienti, attentamente selezionati per freschezza e autenticità, assicurando piatti sia deliziosi che nutritivi.

dicono di noi